Cuisine & Recettes

Recette de nouilles sautées

Je ne sais pas vous, mais je suis complétement accro à la nourriture asiatique. Si je le pouvais je commanderai tous les jours un bon petit plat de là-bas ! Mais de un, ça ne serait pas raisonnable, et de deux, mon porte monnaie tomberait en ruine ... Du coup je me suis mise en… Lire la suite Recette de nouilles sautées

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Un cheesecake super simple pour le goûter !

Une recette super simple avec très peu d'ingrédients, qu'on a tous dans notre cuisine. Idéal pour accompagner une bonne tasse de thé, ou un café, cette recette est réalisable en grand format ou en individuel ! De quoi combler tous les gourmands !

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Recette de brochettes improvisées

Il reste une barquette de viande hachée dans le frigo, mais ras-le-bol des éternelles pâtes à la bolognaise, des lasagnes, des boulettes et j’en passe ... Les beaux jours reviennent, on aurait bien envie d’un plat qui change nos habitudes, qui soit en accord avec la saison. Et si on improvisait des brochettes façon teriyaki ? Mais si vous savez, ces délicieuses brochettes japonaises ! De quoi épater les convives pour une soirée barbecue revisitée.

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Recette de croque-monsieur savoureux

Une petite fringale ? Un gros manque d'inspiration pour le repas du midi ? Et si je vous disais qu'en modifiant un plat tout simple, vous pouvez vous faire plaisir, sans perdre de temps. Vous avez pensé à revisiter le traditionnel croque-monsieur ? Vous allez être surpris !

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Recette des petits biscuits de Noël

Ah ! Noël et ses petits plaisirs ! Depuis quelques temps, je rêvais de réaliser les petits biscuits que ma maman avait l’habitude de me faire pour l’occasion. Ils étaient si croustillants, légèrement parfumé à la vanille. Le tout accompagné d’un bon verre de lait, devant la cheminée et il régnait déjà une ambiance de fêtes à… Lire la suite Recette des petits biscuits de Noël

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Blog Angel #3 – Angel cake

Bonjour à tous, Aujourd’hui je vous propose un article gourmand, en collaboration avec ma Blog Angel ! Ce mois-ci plusieurs thèmes étaient proposés et très peu m’ont interpellé. Excepté celui qui nous demandais de réaliser un gâteau sous la douce appellation « d’Angel cake ». J’ai fait très peu de recettes sur le blog, alors c’était l’occasion de vous proposer de la pâtisserie.

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Mes trois déclinaisons avec du saumon

Bonjour à tous, Aujourd’hui j’ai eu envie de vous parler cuisine ! Parce que je dois bien l’avouer, je suis une incorrigible gourmande. Parfois je concocte des petites recettes, au hasard, avec un peu de ça, et puis un peu de ci, et pourquoi pas de ça aussi. Ou je me les réapproprie à ma sauce !

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Japonais à domicile : Sushi Soba

Bonjour à tous, Hier soir, j’ai fait une sacré découverte au sein de ma belle ville d’Amiens. Et j’ai eu envie de la partager avec vous ! Alors qu’on vadrouillait en ville, j’ai aperçu une petite voiture électrique, aux couleurs d’un restaurant japonais. Sushi Soba. Vous n’imaginez pas ma surprise ; un japonais qui livre en voiture écologique. Quelle drôle d’idée ! Ni une ni deux, j’ai harcelé mon chéri pour qu’on commande japonais le soir même.